鲁九化工-小苏打-索尔维工艺小苏打

碳---钠受热能做食品膨松剂的原因是：受热后分解出---气体，工业脱硫用小苏打，使馒头产生蜂窝。

碳---钠在50℃以上迅速分解，在270℃时完全失去---，在干燥空气中无变化，在潮湿空气中缓慢分解。既能与酸反应又能与碱反应。与酸反应生成相应的盐、水和---，与碱反应生成相应的碳酸盐和水。

碳---钠固体在50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、水和---气体，常利用此特性作为制作饼干、糕点、馒头、面包的膨松剂。碳---钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

扩展：

碳---钠气固相碳化法将碳酸钠置于反应床上，并用水拌好，由下部吸入---，碳化后经干燥、粉碎，即得成品。

在食品加工中，它是一种应用的疏松剂，用于生产饼干、面包等，是汽水饮料中---的发生剂；可与明矾复合为碱性发酵粉，也可与纯碱复合为民用石碱；还可用作黄油保存剂。

一、好处。

1、促进猪生长：可补偿赖氨酸不足，对猪有增进食欲，副产小苏打脱硫脱硝，加强---，调节体内酸碱平衡等作用。

2、防止黄：产后哺乳母猪日粮中添加百分之2碳---钠，可增强每猪体质，防止仔猪黄、的发生，提高仔猪成活率百分之五。

3、消除：将100千克玉米浸入200千克百分之1的碳---钠容液中，10小时以后捞出，用清水冲洗干净。

4、预防热应激：高温季节在每千克饲料中添加250毫克碳---钠，有效---热应激对猪的不利影响。

二、注意事项

1、避免与---b1、b2、c和---、类及有机酸等同时使用。

2、使用应适量，过量会造成碱，相应减少用量，以免畜禽摄入过多的钠盐。

3、用驱除家畜体内，应忌喂碳---钠等碱性物质，否则，会生成毒性很强的而引起。

扩展资料

饲料添加剂具有完善饲料的营养性，提高饲料的利用率，促进动物生长和预防---，减少饲料贮存期间的营养物质损失等作用。饲料添加剂是饲料中不可缺少的部分，猪饲料添加剂种类很多，小苏打，有用于补充营养素的添加剂，如---酸、无机盐微量元素、---等。

为了增进动物健康，促进动物生长或满足饲料加工等特殊的非营养性添加剂，如生长剂、剂 、防霉剂等。在饲料中加有------的性饲料产品，称为饲料添加剂。

在仔猪饲料中添加柠檬酸、酸、---钙等有机酸，可降低饲料和---的ph值，促进仔猪生长发育，索尔维工艺小苏打，---饲料利用率，并可控制有害微生物的繁殖，有效防止仔猪---的发生。