鲁九化工-海化索尔维小苏打-小苏打

1.小苏打可用作分析试剂，还可以用于无机合成和制药工业。

2.用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中---的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理、纤维、橡胶及农业浸种等。同时还用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂等。

3.用于治酸血症。抗酸药。

4.碱性剂：膨松剂。常与碳---铵配制膨松剂用于菜时添加约0.1%～0.2%可使绿色稳定。单用时，因受热分解呈强碱性，用于面包时会带黄色，并破坏小麦中---，与磷---钙等酸性物质合用。尚可用于食品烫漂、去涩味。因其能使ph值上升，故可提高蛋白质的持水性，促使食品组织细胞软化，促进涩味成分溶出。对羊奶有去膻作用(用量10～20mg/kg)。

一、动物保健作用

1、提高抗热应激的能力

夏季高温时，家禽常因自身散热机能差而受到外界高温应激的影响。当环境温度上升到35℃以上时，家禽热喘气加剧，呼出大量co2，---中碱含量降低，在饲料中添加0.1%～0.5%的碳---钠，索尔维工艺小苏打，可有效提高---中的ph值，增加碱性，从而有助于系统在应激状态下的正常工作，---热应激。

2、调解机体酸碱平衡

碳---钠是一种常见的机体酸碱调节剂，日粮中添加碳---钠有助于加强机体的缓冲力。通常家禽饲料是以玉米为主要原料，占日粮的60%左右，因而在代谢过程中不可避免地产生酸性物质。碳---钠能中和胃酸，溶解黏液，降低---液的黏度，并加强胃肠的吸收，起到健胃、抑酸和增进食欲的作用。同时碳---钠被---吸收进---后，能中和---中的酸性物质，从而降低---的酸度，维持机体各种---的酸碱平衡。

3、预防---和降低的毒副作用

在饲料中添加0.1%～0.5%的碳---钠，能明显降低肉仔鸡率，降低肉鸡症、、胃等------的发病率。碳---钠和类并用时，还可有效增加类在尿中的溶解度，从而减少这些对家禽脏的---影响，小苏打，减少对禽体的毒副作用。

4、提高产蛋率和蛋壳强度

家禽体内---中正常的碳酸盐浓度和钠、磷浓度是---蛋壳的关键因素，碳---钠可提高磷在蛋禽体内的移动性，------中磷的浓度维持在形成蛋壳所必须的适水平。在炎热的夏季，由于禽体内呼出大量的co2，导致---中碳酸盐浓度相应减少，从而使形成蛋壳主要成分的碳酸钙得不到---，造成蛋壳下降，次品蛋明显上升。有实验证明，夏季在蛋鸡日粮中添加0.2%的碳---钠（日粮碳---盐总量为0.38%），可及时补充---中的碳酸根离子，能极---地提高鸡的产蛋率、蛋壳和饲料转化率。

针对近期型，造成的肿，花斑，以及传支造成的花斑等，大剂量使用小苏打起到的作用。