氯化钙在工业上的用途很广泛： 干燥剂，冷冻剂、路面集尘剂、消雾剂、织物防火剂等
石油工业中，氯化钙用于增加无固相盐水的密度，也能加在乳化钻井液的水相中用来抑制粘土的膨胀。作为助熔剂在戴维法电解熔融---生产金属的过程中作为助熔剂起到降低熔点的作用。制作陶瓷时会将氯化钙作为材料成分之一，它会使黏土颗粒在溶液中悬浮，氯化钙，这样注浆时陶土颗粒用起来更容易。
氯化钙片一般指的是二水片状氯化钙，含量在74%以上，是重要的化工原料之一，广泛应用于我们的生产和生活中；
二水片状氯化钙为无色立方结晶，食品添加剂氯化钙粉，一般商品为白色或白色多孔状或粒状、蜂窝状。无臭、味微苦。相对密度2.15(25℃)。熔点782℃。沸点1600℃以上。吸湿性极强，露于空气中极易潮解，易溶于水，工业水处理氯化钙，同时放出大量的热，其水溶液呈微酸性；二水片状氯化钙，在常温下由水溶液结晶而析出的常为六水物，逐渐加热至30℃时则溶解在自身的结晶水中，继续加热逐渐失水，至200℃时变为二水物，再加热至260℃则变为白色多孔状的无水氯化钙。
二水片状氯化钙用途：
1、在建设施工中，干燥剂用氯化钙厂家，能加速混凝土的硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力，是优良的建筑防冻剂。广泛应用于房地产行业中。
2、在工业生产中，常用作干燥剂，如用于氮气、氧气、氢气等气体的干燥。
3、二水片状氯化钙水也是冷冻机用和制冰用的重要致冷剂。
4、在生产醇、酯、醚和树脂时用二水片状氯化钙的脱水作用。
以含有0.5％海藻酸钠(sodium alginate，sa)和0.2％氯化钙(cacl2)的鸡肉肌球蛋白混合体系(m-sa-cacl2)为研究对象，考察压处理(high pressure processing，hpp)(100～400 mpa)对混合体系凝胶特性(凝胶保水性(water-holding capacity，whc)和凝胶强度)的影响.通过分析m-sa-cacl2混合体系表面疏水性、活性巯基含量、流变特性及凝胶微结构的变化，探讨混合凝胶特性的变化机制.结果表明:1)混合凝胶whc随着压力的提高(100～400 mpa)而---增加(p＜0.05)，而凝胶强度随之---降低(p＜0.05);2) hpp能够增加m-sa-cacl2混合凝胶体系内部的活性巯基含量，强化混合体系内部疏水作用，减弱sa和cacl2对肌球蛋白凝胶的增强作用，降低肌球蛋白的热凝胶能力以及凝胶网络结构的蛋白质---程度，由此导致混合凝胶特性的变化.
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