山东海天金晶食品级小苏打粉-小苏打-鲁九化工

物理性质：碳---钠碳---钠是白色晶体，或不透明单斜晶系细微结晶，无臭、味微咸而性凉，易溶于水及甘油，不溶于---。在水中溶解度为7.8 g（18 ℃）、16.0 g（60 ℃），密度2.20 g/cm3，比重为2.208，折射率为α：1.465；β：1.498；γ：1.504，标准熵24.4 j/(mol·k)，生成热229.3 kj/mol，溶解热4.33 kj/mol，比热容（cp）20.89 j/(mol·°c)(22 °c)。

化学性质：酸碱性碳---钠的水溶液因水解而呈弱碱性：hco3-+h2o?h2co3+oh-，0.8%的水溶液ph值为8.3。与酸反应碳---钠可以和酸反应，小苏打，例如碳---钠和---反应：nahco3+ hcl=nacl+co2↑+h2o。  与碱反应碳---钠可以和碱反应，例如碳---钠和反应：nahco3+naoh=na2co3+h2o；和氢氧化钙反应时，若碳---钠足量，有：2nahco3+ ca (oh)2=caco3↓ + na2co3+2h2o；若碳---钠少量，有：nahco3+ ca (oh)2=caco3↓ + naoh+h2o。  与盐反应1.碳---钠能与氯化铝和氯酸铝发生双水解，生成氢氧化铝、钠盐和---，山东海天金晶食品级小苏打粉，化学方程式分别为：3nahco3+alcl3=al(oh)3↓+3nacl+3co2↑；3nahco3+alclo3=al(oh)3↓+3naclo3+3co2↑。 [6] 2.碳---钠能与某些金属盐溶液发生复分解反应，如：2hco3-+mg2+=co2↑+mgco3↓+h2o。 [14] 受热分解碳---钠常温下性质稳定，受热易分解，在50℃以上迅速分解，海化印染脱硫用工业级小苏打，270℃时完全失去---，在干燥空气中无变化，在潮湿空气中缓慢分解。分解反应方程式：2nahco3na2co3+co2↑+h2o。






































 

小苏打的生产工艺

小苏打在日常生活中有广泛的用途，工业上制取小苏打有多少种方法：

往碳酸钠里通过量---得到碳---钠 ：(na)2co3+h2o+c02=2nahco3 ；

侯式制碱法：nh3+co2+naci+h2o=nahco3+nh4cl；

氨碱法(索尔维制碱法) ：向饱和盐水中通入足量氨气至饱和，然后在加压下通入co2（由caco3煅烧而得），因nahco3溶解度较小，故有下列反应发生：

nh3+co2+h2o==nh4hco3；nacl+nh4hco3==nahco3↓+nh4cl

析出的nahco3晶体；母液中的nh4cl加消石灰可回收氨，英文包装99含量食用小苏打，以便循环使用：

2nh4cl＋ca(oh)==2 cacl2+2nh3↑＋2h2o

此法优点：原料经济，能连续生产，co2和nh3能回收使用；

小苏打碳---钠在工业级中的用途：

小苏打可用在电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，纤维、橡胶工业等。

小苏打用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂。

小苏打在消防器材中。

小苏打橡胶工业中。

小苏打冶金工业用中。

小苏打机械工业中。

小苏打印染工业中

碳---钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。

碳---钠水溶液呈弱碱性，俗称小苏打及焙用碱。

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