小苏打-佛山皮革厂鞣制皮革用小苏打-鲁九化工

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    2023-6-10

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山东鲁九化工有限公司提供小苏打-佛山皮革厂鞣制皮革用小苏打-鲁九化工。

小苏打可用作碱性剂,膨松剂。常与碳---铵配制膨松剂用于饼干、糕点。在小麦粉中的添加量20g./kg,可与柠礞酸、酒石酸等配制固体清凉饮料的发泡剂(产生co2)。因系无害的弱碱性剂,洗涤蔬菜时添加约0.1%~0.2%可使绿色稳定。单用时,因受热分解呈强碱性,用于面包时会带黄色,小苏打,并破坏小麦中---, 好与磷---钙等酸性物质合用。尚可用于食品烫漂、去涩味。因其能使ph值上升,故可提高蛋白质的持水性,促使食品组织细胞软化,促进涩味成分溶出。对羊奶还有去膻作用(用量10~20mg/kg)。


小苏打用作橡胶及塑料酚醛树脂的发泡剂,还用作聚、聚的助发泡剂。在食品工业中用作发酵剂、汽水和冷饮中的---发生剂、黄油的保存剂。本品可直接用作制,工业的原料及羊毛洗涤剂、泡沫灭火剂。我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品,按生产需要适量使用
用碳碱平衡。小苏打还可以用于食品、电影胶片、鞣革、选矿、冶金、纤维、橡胶等工业,也可用洗涤剂、灭火剂。






































?碳---钠小苏打发泡剂:

碳---钠发泡剂:

    发泡剂就是能够使对象物质成孔的物质,它可分为化学发泡剂和物理发泡剂和表面活性剂三大类。

    化学发泡剂又有无机发泡剂和有机发泡剂之分。碳酸盐:属于无机发泡剂,使用较多的主要是碳酸钙、碳酸镁、碳---钠。

     目前市售的无机发泡剂大部分是碳---钠类,只有少部分使用的是硼化化钠。碳---钠类发泡剂产生气体的组成是---和水, 具有吸热分解型这样的有机发泡剂所没有的特征。在挤出发泡和发泡注射成型领域是主要使用的发泡剂。同时因具有核剂效果,所以也可作为物理发泡领域的气泡核剂使用。在橡胶海绵领域,中山橡胶发泡用超细小苏打,通过与有机发泡剂并用,可作为在常压发泡法中的开孔发泡海绵的发泡剂使用。

 









食品行业发泡:

     面团中酵母菌会释放酸性物质,与碳---钠反应,生成---从而发泡,会使得面食膨松,所以在生产饼干、糕点、馒头、面包等食品里面添加小苏打做膨松剂使用。

     小苏打还可以用来配置碳酸饮料,例如可乐、苏打水等都是应用小苏打做发泡剂的

工业制品发泡:

      碳---钠是一种白色的吸热型的发泡剂,不需使用活化剂。广泛应用于橡胶、海绵、塑料、建筑保温板材的发泡。碳---钠:比重2.16,佛山皮革厂鞣制皮革用小苏打,分解温度约为100-140℃,并放出部分co2,到270℃时逐渐失去co2,发气量为115±5?ml/g?(stp)?。该发泡分解比较平缓,其分解产物主要为co2,对生产加工设备没有影响。并且其分解物为白色,不影响产品的色泽,而且泡品泡孔小、成孔均匀,成品体积大、---。













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