碳---钠-鲁九化工-海化食品添加剂碳---钠

小苏打与纯碱本质区别：

首先：在组成上不同。食用纯碱的化学名称叫做碳酸钠（na2co3)，小苏打的化学名称叫做碳---钠（nahco3)。

第二：在碱性上不同。小苏打水显弱碱性，纯碱水显碱性。

第三：在热稳定性上不同。食用纯碱的热稳定性比小苏打的热稳定性强。

第四：在对肉类的使用方法上两者表现不同。食用纯碱能促进肉质软化，缺点是有股难闻的碱味，小苏打可破坏肉质纤维结构，使肉质松软膨胀，鲜嫩爽滑。

第五：从外观上不同。小苏打是白色细小晶体。纯碱是白---末。

第六：在制作面食上不同。食用纯碱---性较大，蒸馒头。小苏打作用比较温和。适量使用无---性。可以让食物蓬松多孔口感---

第七：日常生活中食用纯碱和小苏表现的不同。食用纯碱不可以直接入口的，小苏打在我们的日常生活中如果胃不舒服，工业级碳---钠小苏打，可以直接食用，有一定的效果。

个人清洁和美容：

将小苏打用做除味剂。将一杯小苏打和两匙淀粉混合起来，放在一个塑料容器内，抹在身上散发异味的部位，可以清除体味。 　　
小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂。加一点小苏打在牙膏里，可以中和异味，还可以充当增白剂。 放一点小苏打在鞋子里可以吸收潮气和异味。 　
加一点小苏打在洗面奶里，或者用小苏打和燕麦片做面膜，有助于------；在洗发香波里加少量小苏打，可以清除残留的发胶和定型膏。 　 　
游泳池里的氯会伤害头发，在洗发香波里加一点小苏打洗头，可修复受损头发。

除焦：

把小苏打均匀地撒在烧焦的铝锅底上，随后用水泡一泡，数小时后，锅底上的焦巴就容易擦去了。

清垢：

除污电熨斗底部有污垢时，可将一条湿毛巾叠成与熨斗底面近似的形状，在毛巾上均匀地撒上一层小苏打粉，然后将电熨斗接通电源，当温度达到100度时，在湿毛巾上来回搓擦，待看不见水蒸气时，再擦掉小苏打粉，电熨斗底部的污垢就除掉了。

电冰箱出现霉味时，可用20%浓度的小苏打水擦洗，海化食品添加剂碳---钠，既可祛除霉味又能除去污垢。褪黄：
丝绸衣服熨黄时，可用少许小苏打调成糊状涂于焦黄处，待水蒸发后，再垫上湿毛巾熨烫一下，焦黄痕迹便可消失。