小苏打-鲁九化工-工业吨包小苏打厂家

纯碱跟小苏打区别

1.两者不是同一物质：

纯碱是碳酸钠（别又称苏打）：soda的音译，英文名称：soda ash /sodium carbonate化学式为na2co3，小苏打，俗称苏打粉、碱面.

小苏打是碳---钠：英文名称：sodium  bicarbonate，化学式是nahco3。

2.两者虽然都可作为食品添加剂使用但是起到的用途是不一样的。纯碱也就是家里常用的碱面，多用于面食发酵、食品疏松、肉类嫩化等，小苏打多做食品饮料的发泡剂以及饼干疏松剂，例如苏打饼干跟苏打水等。

3.从外观区分：纯碱比小苏打目数要大，也就是通常感官上纯碱较细体积较大，工业小苏打出口厂家，比较蓬松的---。相同体积下纯碱比较轻，小苏打比较重。

    近年来小苏打市场不断的扩大，应用范围也是越来越广，逐渐应用到人民的生产生活当中，现在在超市中也可以随处可见小包装的小苏打产品售卖。那么小苏打这个产品在日常生活中有什么应用么？

      小苏打的主要的作用就是家庭清洁了，工业吨包小苏打厂家，小苏打属于偏碱性物质，而厨房大多数的污垢是油脂，油脂大多是偏酸性，小苏打可以分解油脂。而且，小苏打还有除臭的作用。现在很多发达都在用小苏打用作家居除垢，而且小苏打不会对地球环境造成什么伤害。