焦---酸钠-鲁九化工(商家)-副产焦---酸钠95含量

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    2023-7-20

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焦---酸钠物理性质

       焦---酸钠;偏重---酸钠;重硫氧;sodium metabisulfite;sodium pyrosulfite 分子式na2s2o5

       分子量190.10

       外观与性状:为无色棱柱状结晶或白---末;有味、酸、咸;贮存日久色渐变黄。

       熔点(℃):>;300(分解)

       相对密度(水=1):1.48

       溶解性:溶于水,水溶液呈酸性(20℃时为54g/100ml水;100℃时为81.7g/100ml水)。溶于甘油,微溶于---。相对密度1.4。溶于水溶于甘油,微溶于---。受潮易分解,食品添加剂焦---酸钠凯龙厂家,露置空气中易氧化成---钠。与强酸接触放出而生成相应的盐类。加热到150℃分解。






































































































焦---酸钠工艺简介

      焦---酸钠的其他用途该产品在香料,颜料及工业产品中作原料用,焦---酸钠,用于皮革用单宁的溶解剂 (和---酸钠相同),洗像定影液的添加剂(防止海波分解),洗像显影液的稳定剂 (防止空气氧化) 等。

      在食品工业中,焦---酸钠是一种广泛使用的食品添加剂,该物质发挥作用的关键是可以形成---酸,---酸是较强的还原剂,在被氧化时可将着色物质还原褪色,使食品保持鲜艳色泽,还可抑制食品中的氧化酶,副产焦---酸钠95含量,防止食品变质;此外,由于其的还原作用,可阻断微生物的正常生理氧化过程,抑制微生物繁殖,从而起到防腐作用。因此,焦---酸钠是农产品加工过程中常用的漂白剂和防腐剂。
































































      焦---酸钠的检测方法,焦---酸钠的检测方法目前主要有---副玖瑰法、蒸馏法、离子色谱法和碘量法。---副玖瑰法需使用大量有毒试剂;蒸馏法检测过程复杂,所需时间长;离子色谱法对检测设备、检测人员技术要求较高,食品防腐用焦---酸钠,而且检测周期较长,检测费用高。以上3种检测方法现阶段不适合本站对农产品批发市场的快速检测,因此本站现使用现场快速检测试剂盒(碘量法)。













































































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