小苏打（食用碳---钠）那就是食用碱！
做馒头或发面饼的时候要揣碱的，用热水溶解，小苏打，但是要掌握好量，多了馒头会变成黑色，而且会苦，少了馒头吃起来会酸的，建议你一点一点加，试着加。这应该是它的常见的用法了。
还有一些小的用途，比如说茶杯，茶壶或者其他经常---的用具茶垢太多了，不好刷掉，用碱水（温的）泡一泡，再刷就很容易了，当然也可以送来刷油垢很多的东西，如果家中洗洁精突然用完了，可以用来临时代替以下，要注意冲洗干净。据说在以前没有香皂、洗头水的时候就用它来洗脸洗头的。但是用来洗茶垢的确很方便。---建议！
物化性质碳---白色晶体，或不透明单斜晶系细微结晶。比重2.15。无臭、味咸，可溶于水，微溶于---。其水溶液因水解而呈微碱性，常温中性质稳定，100℃ 全部变为碳酸钠。在弱酸中迅速分其冷水制成的没有搅动的溶液， 对---试纸仅呈微碱性反应，放置或升高温度，其碱性增加。25℃新鲜配制的0.1mol/l水溶液ph值为8.3。低毒，半数致死量(大鼠，经口)4420mg/kg。
消防器材中用于生产酸碱灭火剂和泡沫灭火剂。
al2(so4)3 + 6nahco3 = 3na2so4 + 2al(oh)3↓ + 6co2↑氢氧化铝覆盖在燃烧物表面，隔绝空气 ，产生的
co2不支持燃烧，也能灭火.
小苏打（又称碳---钠）为白色结晶粉末，能溶于水。是一种弱碱，内服能中和胃酸，溶解粘液，吸收后可增加碱贮备，小苏打和食用碱的区别，并有一定祛痰作用，小苏打厂家联系方式，兽医---上主要用于治胃肠卡他性炎、血症和重---、大面积烧及中和胃酸和碱化尿液等。在畜禽饲料中添加小苏打，可有效地提高畜禽对饲料的---力，加速对营养物质的利用和---的排泄，提高畜禽的增重速度；可使畜禽机体的抵抗力和免始终保持佳状态，提高畜禽的抗应激能力，对预防畜禽---，---其健康生长具有积极的作用
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