山东鲁九化工有限公司提供鲁九化工-小苏打橡胶发泡-小苏打。
食用碱又称碱面,是碳酸钠和碳---钠的混合物,也是一种常见的调味品,小苏打在发泡中的应用案例,可以软化食物的纤维使其快速的涨发,橡塑小苏打发泡,调整食物的味道,带来的视觉和味觉体验。
而小苏打是碳---钠的俗称,常用于生活中,小苏打橡胶发泡,比如做馒头,面包之类的,都可以用到小苏打,所以在生活中使用的时候小苏打可以替代食用碱的。小苏打的主要成分是碳---钠,碳---钠性质比较温和,是生活中常见的发泡剂,添加过小苏打的食物可以直接食用。
用于面包或者馒头发酵时,即使使用量稍微多一些也不会发苦,或者是其它不适。但是食用碱,不仅还有碳---钠,还有碳酸钠,所以食用碱的碱性要强于小苏打。使用的时候稍微放一点就可以了,所以在生活当中小苏打是可以替代食用碱的。












产品介绍:
中文名称:碳---钠
英文名称:sodium hydrogen carbonate
分 子 式:nahco3
分 子 量:84.01
颜色:白色
性状:细微粉末150-200目;可按要求加工研磨至600目.800目.1000目.2000目.3200目等
熔点(oc):270
溶解性:易溶于水,其水溶液呈微碱性。
分解温度(oc):100~140
发气量:267l/kg
稳定性: 受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。约在50℃开始反应生成co2,在100℃ 生成碳酸钠。



发泡剂就是能够使对象物质成孔的物质,它可分为化学发泡剂和物理发泡剂和表面活性剂三大类。
化学发泡剂又有无机发泡剂和有机发泡剂之分。碳酸盐:属于无机发泡剂,使用较多的主要是碳酸钙、碳酸镁、碳---钠。
碳---盐类发泡剂具有安全、吸热分解、成核效果好等优点,产生的气体为co2。碳---钠是典型的无机吸热型发泡剂,由于发气量大,原料易得,价格便宜而受到重视。但它的分解温度低,分解温度范围较宽,在塑炼过程中会提前分解损失,引起塑化效果较差,小苏打,在聚合物中其应用范围受到---。放热型发泡剂与碳---钠混用,可以得到热值较小的复合发泡剂,有利于塑料加工工艺条件的控制。碳酸铵分解速度慢,对发泡速率有很大---。无机发泡剂在pvc、ps等低发泡异型板、片材的挤出成型中具有一定的应用价值。由于在高分子聚合物中分散性较差,因而无机发泡剂的应用受到一定局限,但随着微细化和表面处理等技术的进步,无机发泡剂的应用领域正逐步拓宽。





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