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用途:食品工业发酵剂、汽水和冷饮中---的发生剂、黄油保存剂。
可直接作为制药工业的原料,用于治胃酸过多。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂,以及用于农业浸种等









周明(1996)研究了在高温季节蛋鸡日粮中氯化物与碳---盐的适宜配比。在高温季节蛋鸡日粮中添加0.2%---(日粮氯化物总量为0.35%)极---地高提高鸡产蛋率、蛋壳品质和饲料转化率(p<0.01)。蛋鸡日粮中氯化物与碳---盐的适宜配比为35:38。据英国ici公司科研人员(1988)研究,将碳---钠按0.1%~1.0%的不同水平,在产蛋鸡饲料中连续添加8个月,小苏打,结果表明,所有添加碳---钠
1.用作分析试剂,还用于无机合成和制药工业。
2.用于治酸血症。抗酸药。
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4.碱性剂:膨松剂。常与碳---铵配制膨松剂用于菜时添加约0.1%~0.2%可使绿色稳定。单用时,桦甸工业级小苏打厂家,因受热分解呈强碱性,用于面包时会带黄色,并破坏小麦中---,与磷---钙等酸性物质合用。对羊奶有去膻作用(用量10~20mg/kg)。
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