小苏打,即碳---钠(sodium bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,小苏打,在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学品。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、---和水,440℃时完全分解。碳---钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。小苏打碳---钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。









小苏打碳---钠在工业级中的用途:
小苏打可用在电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,纤维、橡胶工业等。
小苏打用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂。
小苏打在消防器材中。
小苏打橡胶工业中。
小苏打冶金工业用中。
小苏打机械工业中。
小苏打印染工业中
碳---钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,海化印染脱硫用工业级小苏打,溶于水时呈现弱碱性。
碳---钠水溶液呈弱碱性,俗称小苏打及焙用碱。
小苏打碳---钠分为工业级小苏打和食用小苏打,下面我们介绍下食用小苏打的用途:
简单除臭:把小苏打粉装进罐子里,饲料碳---钠食品级小苏打,开口用布盖住然后用绳子绑紧,食用碳---钠 食品级小苏打,放入容易产生异味的地方(冰箱、鞋柜、衣柜等)就能除臭,然后3个月换一次就好有些人还会对芳香除香除臭剂---,闻了之后就会很难受,因此少用,可用小苏打粉代替,效果不比一般的除臭剂差,而且安全。
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